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녹말로 만들어진 이쑤시개를 기름에 튀겨 튀김으로 먹는 먹방 유튜브가 최근 화제가 되면서 여러 SNS에서도 관련 컨텐츠가 나오며 유행이다. 이 유행에 대해 식약처는 23일 긴급 보도 자료를 내면서 '녹말 이쑤시개는 위생용품일뿐 식품 안정성은 검증된 내용이 없으므로 섭취하는 것은 바람직하지 않다'라고 경고했다.
녹말 이쑤시개 튀김이란?
최근 유튜브 채널, SNS 등을 통해 녹말 이쑤시개 튀김을 직접 먹어 봤다는 사람들의 리뷰와 후기가 이어지고 있다. 녹말로 만든 녹색 이쑤시개를 식용유 기름에 튀겨 뻥튀기처럼 부풀어 오르게 하면 시중에서 판매되고 있는 과자와 비슷한 형태가 된다. 이 튀김을 먹방하는 영상들은 각종 조미료인 맛소금, 들기름, 불닭 소스 등과 함께 먹기도 한다.
녹말 이쑤시개 튀김 성분
녹말 이쑤시개는 녹말이나 고구마 전분 등 사람이 먹을 수 있는 성분으로 제조되고 있지만 녹말 이쑤시개는 환경을 보호하는 목적으로 나무 이쑤시개를 대체하기 위해 개발되었고 현재 위생용품으로 분류되고 있다. 위생용품 관리법이 적용되는 녹말 이쑤시개 상품에는 '인체에 무해하지만 드시지 마십시오', '요리와 튀김에는 사용하지 마세요' 등의 섭취에 대한 경고 문구가 적혀있다.
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